Yumurtalı Ekmek Tarifi

Sabah kahvaltılarında yenilebilecek, çocukların seveceği lezzetli bir tarif sizlerle. Bu tarifle bayat ekmeklerinizi çok güzel değerlendirebilirsiniz. Reçel çikolata gibi şekerli yiyeceklerle yiyecekseniz tuzunu azaltabilirsiniz. Biz yumurtalı ekmeği çok severek yiyoruz, umuyorum ki sizler de beğenirsiniz :)

Yumurtalı Ekmek için Malzemeler:

1 Ekmek
3 Yumurta
1 yemek kaşığı Süt
Yarım çay kaşığı Tuz
Kızartmak için yarım çay bardağı Sıvıyağ

Yumurtalı Ekmek Yapılışı:

Bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz.
Sütü ve tuzu ekleyip karışıncaya kadar çırpıyoruz.
Ekmeklerimizi arkalı önlü üzerlerine hafif bastırarak yumurtalı karışıma batırıyoruz ve başka bir kaba diziyoruz.
Tavada sıvıyağı kızdırıp, yumurtalı ekmekleri kızartmaya başlıyoruz.
Ekmeklerimizin üzeri kızarana kadar arkalı önlü kızartıyoruz.
Tavadan çıkarırken yağını iyice süzüyoruz.

Afiyet ve Şifa Olsun